厨房育儿 海尔电饭煲成“最佳拍档”

　　“妈妈每天要上班，下班回家还要做饭，吃完饭还要洗碗，所以没有时间陪我。”采访中，一位4岁小女孩妞妞这样回答“妈妈为什么不能陪她”。的确，上班族工作忙碌，陪伴孩子的时间有限。然而，下厨做家务的时光，其实是可以和宝宝一起度过的。卓然妈妈就给我们提供了她的妙招。

　　“合理分工，使用安全便捷的厨房用具，让宝宝参与进来就是我的秘诀。”卓然妈妈告诉记者。现在下班回来，除了切菜、炒菜的任务我来做，洗菜、煮米饭、煮粥的任务都是小卓然来完成的。这样一来，不仅做饭的效率提高了，做饭也变成了一件非常快乐的事情。

　　让宝宝洗菜说的过去，可让记者疑惑的是，每天煮饭、煮粥的任务，一个5岁的小孩怎么能应付的了?卓然妈妈笑着回答，对于小卓然来说，这不算什么，因为她有“最佳拍档”。“自从家里买了海尔的智能电饭煲之后，煮饭、煮粥就成了她的专利，而且最喜欢用智能煮，用得很溜，最重要的是煮的饭确实很香，这让小卓然很有成就感。”

　　在记者的要求下，小卓然自豪地演示了一下她是如何煮米饭的。只见她熟练用量杯往电饭煲里倒了3杯米饭，接着淘米、加水，放进电饭煲，然后在触摸按键上按了几下，就向记者打出了OK的姿势，表示“搞掂”。原来，这款海尔的电饭煲可以一键操作，三维立体加热，六段智能烹饪，煮的米饭更加香甜。而且有大型的彩色装饰盖板，各种功能按键既丰富又醒目，24小时预约的功能可以预防宝宝忘记煮饭时间引发的安全问题。“现在吃晚饭，我也会鼓励宝宝和我一起刷碗，教会她做事情要善始善终，也培养她独立生活的能力。”

　　据了解，为了满足现代人多样饮食的需要，海尔电饭煲自带9大料理功能，包括五谷饭、蛋糕、标准煮、快速煮、精煮、稀饭、粥/汤、蒸煮、再加热，操作时只需一键到位即可。24小时预约定时，更是省时又省心，橙色的超大液晶显示，即使老人、小孩也能轻松操作。

　　其6段智能烹饪包括预约、升温、吸水、糊化、焖饭、保温6个智能烹饪程序，在电饭煲升温的过程中，米粒中的蛋白质并未分释，米粒很难吸收水分。随着煲内的温度稳定控制在适合水分吸收的温度点，米粒得以充分吸收水分，从而变得晶莹剔透。可这时的大米还是米水分离的，营养和香味没有完全释放出来，需再经过三维立体加热、糊化、焖饭的过程，使得米饭中的碳水化合物和蛋白质得以充分释放，成就米饭的Q弹喷香。

　　还在烦恼没有时间陪宝宝的妈妈们，不妨借鉴一下卓然妈妈的做法，买一台安全便捷的海尔电饭煲，教会宝宝使用方法，一起享受和宝宝一起下厨的乐趣。