除了Betty’s Tea Room的下午茶外,到约克郡游玩,你还应该一尝的美食包括: 1.约克郡布丁Yorkshire Pudding 据说是英女王最爱的英式家常菜之一,最适合搭配烤牛肉和肉汁一起吃。虽然说是布丁,但实则更像是面包,咸味的,杯子状,中间凹陷而且有点软,外面则很酥香。 2.约克郡烤饼卷香肠Toad in the hole 同样是一款传统的英式菜肴,饼底是约克夏布丁,里面摆了香肠同烤,再佐以蔬菜和浓味的酱汁,味道怎么也不可能差。 *每年9月,约克郡会举办全英国最大的餐饮节,节庆里有许多的表演活动、美食比赛、美食区、市集,另外,这里可是英国除了伦敦之外最多米其林星级餐厅的地方哦。
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