调制饮品 开启味蕾的清凉一夏

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　　7. 生姜菠萝冰茶

　　材料：两杯新鲜菠萝肉(去皮切块)、1tbsp切碎的生姜、1杯水、4杯无糖冰茶(塬方用的是Pure Leaf Unsweetened Iced Tea)

　　製作步骤：

　　1.把菠萝肉、生姜和水放进小锅中中火加热至沸腾，然后调至小火继续煮大概15分鐘后离火冷却。

　　2.倒入搅拌机搅打至细腻，然后用勺子和网筛滤掉果肉，提取果汁。

　　3.每杯冰茶中加入1/4杯菠萝生姜汁，然后加入冰块即可饮用。

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　　8. 红石榴冰茶

　　材料：3杯煮好红茶、2杯红石榴汁、1/4杯红石榴籽、4支新鲜薄荷、糖或蜂蜜

　　製作步骤：

　　1.将冷却的红茶与石榴汁混合，然后放冰箱冷藏。

　　2.按口味加入甜味剂，可以用幼砂糖，也可以用蜂蜜，倒入后搅拌均匀。

　　3.倒入杯中，加入适量石榴籽和一支薄荷装饰。