七夕节吃什么?“鱼水之情”寓意纯洁之爱

2016-04-01 00:16

七夕节吃什么?鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里。”水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里。”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间水乳交融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯

七夕节吃什么之鱼水之情

  七夕节吃什么?人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,今天为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间水乳交融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝了这道汤,情趣盎然。

  七夕节吃什么?鱼水之情来品尝

  原料:鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精适量。

  做法:

  1. 鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净后,用盐和料酒稍腌待用;

  2. 豆腐切成1厘米厚的块待用;

  3. 锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色;

  4. 在鱼上撒上些许葱、姜后,再加入5碗左右的水;

  5. 加盖,烧开后用猛火煲10分钟后,换小火煲40分钟;

  6. 加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。(图片来源:视觉中国)

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