端午节吃什么?推荐花生红枣碱蜜棕

2016-04-01 00:17

端午节吃什么?推荐花生红枣碱蜜棕。粽子除了端午节可以吃,家常粽子平常当早餐也是种不错的选择。

端午节吃什么之花生红枣碱蜜棕

  端午节吃什么之花生红枣碱蜜棕

  原料:

  糯米、红枣、花生、食用碱、粽叶。

  做法:

  1、粽叶买回来清洗干净,用刷子刷去上面的杂质;

  2、清洗好的粽叶晾干水分;

  3、提前浸泡好糯米、加入花生,并倒入适量食用碱,搅拌均匀;

  4、红枣备用;

  5、包入馅料,并放入一颗红枣,压实(粽子的包法有很多种,我就不详解包法了,我相信吃货们都很擅长);

  6、包好的粽子;

  7、放入高压锅,水要沫过粽子,小火压50分钟。(因为粽子有大有小,馅料也不同,时间按自己家的来定);

  8、煮好的粽子挂起凉干。(图片来源:视觉中国)

关键词:菜单   吃什么   食谱设计   端午节吃什么

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