津菜家常菜菜谱之香煎鲫鱼

2016-04-11 00:18

津菜家常菜菜谱之香煎鲫鱼,功效:健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智。

津菜家常菜菜谱之香煎鲫鱼

  津菜家常菜菜谱之香煎鲫鱼

  步骤1:香葱切碎。

  步骤2:鲫鱼杀好,切小块。

  步骤3:然后下点盐腌制1个小时入味。

  步骤4:热油锅。

  步骤5:把鲫鱼放下去煎,用中火煎。

  步骤6:煎至两面金黄即可。

  步骤7:煎好装碟,洒上葱花。

  香煎鲫鱼烹饪技巧

  1、热油锅的时候,要先把锅里的水烘干,然后才下油,这样煎鱼的时候才不会粘锅。(图片来源:视觉中国)

关键词:中外菜系   津菜   津菜家常菜菜谱   香煎鲫鱼

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