感恩节火鸡做法之黄油火鸡

2016-04-22 00:19

感恩节火鸡做法之黄油火鸡,这是一种简单的烹饪火鸡的方法,不用在火鸡肚里填满各种配料。秘诀就是用黄油,它能带出火鸡的天然味道。火鸡熟了之后,酱汁可以做成肉卤,方法就是一次加一汤匙玉米粉,直到肉卤变得浓稠为止。

感恩节火鸡做法之黄油火鸡

  感恩节火鸡做法之黄油火鸡

  准备食材

  份量: 10

  火鸡1整只

  黄油100克

  盐和现磨黑胡椒少许,调味用

  水250毫升

  制作方法

  准备时间:15分钟 › 制作时间:3小时 › 总共需时:3小时15分钟

  烤箱预热到摄氏180度。

  火鸡先清洗干净,鸡胸朝下放在烤盘里。将一半黄油塞进鸡肚子里。将余下的黄油切成几片放在火鸡周围。多用一点盐和胡椒调味, 然后将水倒进烤盘里。

  加盖在预热好的烤箱里烤3到3.5小时,直到火鸡大腿的内部温度达到摄氏80度就可以了。(图片来源:视觉中国)

关键词:节日饮食   感恩节   感恩节火鸡   感恩节菜谱

分享到:
精品推荐