去浓情西班牙 赴一场艺术狂欢派对

　　消费指南：

　　美食推荐：西班牙腌制橄榄

　　西班牙腌制橄榄形形色色，最常见的是青色和黑色，也有暗玫瑰色、枣红色、渐变色或者赭黄色的。最年轻生涩的青黄色橄榄，口味上带有浓烈的苦柑和核桃的青涩，口感也是属于最有咬劲的一种，腌制的时间相对会较长，可腌制材料也会以与它味道相搭的为主，如柠檬、百里香。而同样受欢迎的红色系橄榄则由于渐至成熟，肉质会比较柔软，味道会更加浑厚悠长，所以会与蒜，牛至和醋一起腌制，特别的浓郁软滑，当起下酒的配角自是天衣无缝，到了最成熟的黑色橄榄由于本质纯粹的味道到达最高的地步，所以只会用盐腌制来做一个简单的升华，通常因为黑色橄榄已经没有那么复杂，所以一般会出现在厨房，或者菜品上。

　　酒店推荐：TRYP埃尔切城酒店

　　这家现代化的酒店坐落在埃尔切(Elche)的中心，大剧院和市政厅距离酒店均仅有200米，酒店距离被列为联合国教科文组织世界遗产的著名Palmeral de Elche Palm Garden花园有400米。5分钟的步行范围内分布着各类商店和餐厅。宽敞的客房提供免费无线网络连接、空调和卫星电视。