最不能错过的销魂粉,每碗都有幸福的味道

2016-09-29 14:18 来源:pclady 作者:chris

最不能错过的销魂粉,每碗都有幸福的味道  

  一、越式牛肉汤金边粉

  材料及份量(2人份量):

  本地手切肥牛适量 切薄片

  越南金边粉 1包

  浓汤宝(牛肉味) 1个

  芽菜 约4两

  洋葱 半个

最不能错过的销魂粉,每碗都有幸福的味道

  金不换 少许

  辣椒 2个

  青柠 1/2个

  做法:

  1. 浸软越南金边粉,水滚后将金边粉煮约4分钟,捞起用室温水过一下,备用;

  2. 利用煮粉的时间,处理芽菜,辣椒切粒、洋葱切薄条、青柠切成3-4片,备用;

  3. 将河粉放进大碗,加入配料,上面铺好生牛肉,备用;

  4. 烧滚约2.5碗份量的水,加浓汤宝,煮滚后即快手倒入大碗(要快,因为滚汤才可令生牛肉灼熟)。

(责任编辑:林琼美)
提示:键盘也能翻页,试试“← →”键
乐活编辑林琼美 懂点健康知识,爱寻访文艺民居,偶尔做点美食犒劳自己……人生那么短,自在就好! 有疑问?微信我吧~

这篇文章,你觉得怎么样?

版权声明

本内容由“太平洋时尚网“原创,未经允许,请勿擅自篡改、抄袭或转载。如有任何合作意向或疑问,请先与我们联系。

关键词:菜式   面食   粉面   乌冬

分享到:
精品推荐