好看又好吃，早餐达人都这样晒朋友圈

　　香蕉全麦吐司

　　材料及份量：

　　全麦面包 1片

　　香蕉 1条

　　鸡蛋1个(留蛋白即可)

　　豆奶 30ml

　　调味料：

　　1. 玉桂粉 适量

　　2. 亚麻籽 适量

　　做法：

　　1. 蛋白和豆奶搅拌均匀;

　　2. 把半条香蕉压成蓉倒入步骤1的混合物中拌匀;

　　3. 全麦包两面沾满步骤2的酱汁;

　　4. 锅内倒少许油，把步骤3的全麦包两面煎至金黄色;

　　5. 洒上玉桂粉和亚麻籽;

　　6. 将另外半条香蕉切片放吐司上面。

　　低脂麦香布丁

　　材料及份量：

　　燕麦片 3/4杯

　　鲜奶 750毫升

　　鸡蛋2个(留蛋白即可)

　　云呢嗱香油 1/2茶匙

　　黄糖 3-4汤匙

　　全麦面包 2片

　　做法：

　　1. 鲜奶500毫升及燕麦片以小火略煮，熄火后待凉;

　　2. 将蛋白拌匀，加入余下鲜奶、糖及云呢嗱香油，过筛后，倒进 (1)中充份拌匀;

　　3. 全麦面包切成小块，铺于焗盘或布甸杯内。倒进(2)混合物，在焗炉以180度隔热水焗约40分钟，待凉后冷藏3小时，伴鲜果享用。