小吃芒果糯米糍的做法

2017-11-26 00:17

小吃,芒果的果肉切的大块一些,小小个的糯米糍,一口一个的满足。比豆沙什么的馅的还好吃。秋天不适合吃冷饮了,把糯米糍冷藏一会,当成下午的小甜品吧

小吃芒果糯米糍的做法

  小吃芒果糯米糍的做法

  食材

  主料

  糯米粉150克

  芒果1个

  辅料

  椰丝适量

  牛奶250毫升

  玉米油25克

  糖粉50克

  玉米淀粉40克

小吃芒果糯米糍的做法

  步骤

  1.除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。

  2.搅拌均匀混合成粉浆。

  3.把粉浆上锅大火蒸大二十分钟,使之凝固。

  4.芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。

  5.蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁。

  6.放上一个芒果丁。

  7.像包汤圆一样搓圆。

  8.包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。(图片来源:视觉)

关键词:菜式   小吃   芒果糯米糍   芒果糯米糍的做法

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