小吃自制鸡米花的做法步骤

2018-05-16 09:42

肯德基的劲爆鸡米花,也可以在家轻松制作哦,味道一点也不比肯德基的差。自己做的安全卫生,吃起来放心哦。做法简单,味道很好,值得一试哦。

小吃自制鸡米花的做法步骤

  小吃自制鸡米花的做法步骤

  原料:

  鸡胸肉两块、鸡蛋两个、淀粉适量、面包糠适量、盐、胡椒粉、油。

  做法:

  1、鸡胸肉洗干净,切成均匀的丁;

  2、切好的鸡肉丁,加盐,胡椒粉,蛋清腌15分钟;

  3、准备好淀粉,全蛋液,面包糠;

  4、腌好的鸡丁依次沾上淀粉,蛋液,再裹上面包糠;

小吃自制鸡米花的做法步骤

  5、做好的生坯放盘子里面;

  6、锅中放油,油6成热时,放入粘了面包糠的生坯炸制;

  7、炸至鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可。

  小贴士:

  炸好的鸡米花可以放在厨房纸上,可以吸走一部分油。(图片来源:视觉中国)

关键词:菜式   小吃   自制鸡米花   小吃自制鸡米花

分享到:
精品推荐