曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

2018-08-30 16:49 来源:pclady 作者:Phoebe

  爱喝酒的朋友看过来!

  外滩华尔道夫酒店香槟月饼

  价格:388元起

曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

  今年华尔道夫酒店的月饼有新花样,酒店携手路易王妃,以颜色诱人、风味浓郁的桃红香槟作为灵感和原料,打造出一系列香槟月饼。六枚造型色彩各异的香槟月饼,将苹果、荔枝、百香果、野莓、青葡萄和绿茶六种口味与桃红香槟结合,这种复合口感,非常独特。礼盒的设计也异常精美,选用了配有金扣的深灰色漆木盒,内部则在同色调设计基础上点缀以华尔道夫标志性的金色银杏叶,象征着华贵与幸福吉祥,吃完了月饼还可以收藏呢!

 

  地道老上海味蕾

  明天广场JW万豪酒店蟹粉鲜肉月饼

  价格:40元/盒 (四粒装),每天限量50盒

曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

  鲜肉月饼讲究的是“酥、松、脆、香”。因此,除了在面皮中加入亲自熬制的猪油之外,再辅以些许麦芽糖,不仅增加味蕾的层次感,更提升月饼的香气。秘制馅料以黑毛猪的梅肉部位为肉糜,配以当日现拆现炒的当季六月黄蟹肉与蟹黄,激发出诱人的香味。月饼的酥皮经过先煎制后烘烤之后,吸收了丰腴的肉汁与蟹粉的精华,外酥内鲜。一口下去,热烫的蟹黄汁顺势流出,每一口都是味蕾的享受。

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曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

  此外酒店还推出多种精美月饼礼盒,包含经典广式四味,咸甜交织,诠释中秋美意,包括:流心奶黄,金腿五仁,奶香椰蓉和玫瑰红豆沙。

 

  比脸还大的月饼

  味BACK漳州那么大团圆月饼

  价格:128元起

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  团圆月饼,一起吃,才是团圆。比脸还大的整个月饼,相当于10块普通月饼,必须分享才能吃完。一家人围坐在一起,享受切开一大块月饼的欣喜和满足,互相看着对方,吃着月饼,过着中秋。今年中秋节的团圆时刻,让它终结各自低头玩手机的饭局常态。

曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

  月饼礼盒有300g/500g两种规格可选不止于大,一口下去,厚厚四层馅料大满足:台湾麻薯、桂林荔浦芋泥、厦门猪肉松、北海红树林海海鸭蛋黄。皮包馅多,口感丰富。

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  虽然又大又有料,但它的脂肪含量只有普通月饼的1/3,一点都不油腻,口感清新爽弹,老人长辈也喜欢吃。

 

  一盒聚齐5家知名传统老字号招牌名饼

  俗画说五福临门十全十美月饼礼盒

  价格:158元起

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  天津祥德斋、浙江思味王、杭州知味观、北京圣泉寺、云南老蒲家,五家知名老字号联合打造的“爆款集合”,每一个月饼都是经典名品。一盒吃遍所有经典月饼口味,顾全一家人的口味偏好。

曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

  云腿酥、榴莲流心、莲蓉蛋黄、炭烧香辣牛肉、香菇牛肉蛋黄、酡颜玫瑰……十种味道承载不同风俗记忆,肉食党、甜食党都被满足,终结甜咸之争。

  

  写满明月古诗词的月饼

  山海惊奇“净素”诗词月饼

  价格:268元起

曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

  盒盖以雅金色小楷写满与月有关的古诗词,四周饰以木纹,如文人书房中的一方书匣。食完月饼后,可用其纳笔墨物件,散发浓浓书香。

曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

  就连5颗月饼的饼皮也都刻有篆字:“春江月明”、“望月思乡”、“天涯明月”、“花好月圆”、“松间月照”,笔画圆润,古雅端庄。诵明月之诗,歌窈窕之章,感受千古明月之美。月饼采用源自日本桃山县的制造工艺,混合植物香料,使月饼色泽明黄,如皓月当空,淡雅天成。

曾被五仁伤透的心,都被这些月饼治愈了

  每一种月饼内馅也均有典可参:白玉香柚、糯香板栗、一品莲蓉、红枣桂圆、清香绿茶五种口味。既有唐宋遗风,兼顾明清习俗,一盒品得千年味道。将明月吃入口中,将团圆与祝福藏于心中。另外这款月饼不含任何动物油脂,素食者亦可放心食用。

(责任编辑:王玥)
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关键词:月饼   月饼礼盒   中秋月饼   中秋   中秋节

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