孙俊：红酒女王勇敢的浪漫人生

　　VinVie帆唯创始人 孙俊

　　VINVIE是两个法语词，

　　VIN是红酒，VIE是生活，

　　连在一起就是红酒生活。

　　这家推崇红酒文化的公司，

　　既是孙俊的创业项目，

　　也占据了她每日生活的大多数时间。

　　不仅是把法国精品小众的红酒带入国内市场，

　　VINVIE帆唯如它的概念一般，

　　创造出了一个以红酒为代表，

　　专注生活品质提升的社群。

　　孙俊说：“正如在法国，葡萄酒文化

　　如空气一般渗透到生活的每个角落，

　　我们最终也会有自己特有的葡萄酒生活方式，

　　来传达对于生活的态度。”

　　然而国内多年以来，红酒的主要购买用途还是以送礼、聚会、年节庆典为主，“每到逢年过节，我们的订单就会呈数倍增长，由此可见，红酒生活方式并未深入到日常。”

　　“而这，就是VINVIE帆唯的使命。”孙俊说道。

　　兴趣是最好的老师

　　创业是水到渠成的事情，

　　就像饿了要去吃饭一样。

　　10年前，红酒在中国刚刚处于起步阶段，孙俊的第一份工作就进入了一家红酒贸易公司。“当时很多从业者对红酒也是一知半解，那个时候我为了学习，每天花费大量时间上网查询相关知识。”可能是因为性格中就有对新鲜事物无尽的好奇心，孙俊下定决心一定要把红酒搞明白，帮助更多人认识他。

　　2010年9月，孙俊和同事经历了几个月的整理校正，印制了一本红酒知识手册，用以给客户、同行免费发放。时至今日，这本小册子还在被一些客户频繁地使用着。

　　从了解开始，孙俊对红酒的热爱一发不可收拾，可是钻研越深，越会时不时地感觉到一股无力，毕竟国内市场尚在初级阶段，无论行业还是个人的前途都蒙着一层纱雾。“正好那个时候公司派人去法国酒庄考察，半个月多的时间让她从葡萄酒种植、酿造到销售都有了更加深刻的认识。”也正是那段经历，让孙俊心中产生了一个坚定的想法：要去法国学习红酒。

　　“现在想想，那时真挺疯狂的，毕竟我才工作两年多，却突然决定放下一切去异国求学，但我是那种认定了的事情就一定要执行到底的人，所以一边工作一边学习法语，一年后拿到签证，前往法国。”

　　读研期间，孙俊依旧和酒庄、客户保持着紧密的联系，并且于毕业后在巴黎创立了VINVIE帆唯，她的红酒生活故事自此正式拉开帷幕。“对我来说，把红酒作为毕生事业是水到渠成的事情，就像饿了就要去吃饭一样，兴趣永远是最好的老师。”

　　孙俊与罗宾城堡城堡主Valerie Rousselle，她拥有3个酒庄。罗宾城堡酒庄是法国普罗旺斯海岸18家Crus Classes级别的酒庄之一，非常知名

　　孙俊与法国香槟一级园，十字香槟庄主。他是家族第10代经营者。拥有12世纪城堡，是二战后兰斯保持最完整的城堡。

　　推广酒文化

　　花最少的钱喝到最好的酒

　　VINVIE要做一些更有意义的事情。

　　创业之初，孙俊的想法非常简单：“让身边的人喝到好喝又便宜的法国红酒”。于是她跑遍了法国各大酒庄和展会挖掘好酒。“精品小众，好喝不贵”就成为了帆唯选酒的理念。”

　　“创业之初，我就明确定位VINVIE是一家以酒文化为主的红酒品牌公司。所以我们在推广红酒之外，还做了多场红酒品鉴会、酒庄参观，红酒培训等活动，这和传统意义上的红酒销售公司有很大区别。”除了孙俊本人之外，VINVIE帆唯的核心团队成员都是红酒专业毕业，他们中有的曾在法国学习葡萄酒、有的在国内酒类院校深造，有的本身就高级葡萄酒讲师。正因为如此，在中法团队的配合努力之下，VINVIE帆唯在酒文化推广方面得心应手，她的目标十分清晰：“我希望为客户打造一个红酒感官+精神的艺术享受。”

　　正如法国小说家、剧作家小仲马(Alexandre Dumas fils)所说：“葡萄酒是一餐中的精神部分，肉只是物质而已。(Le vin est la partie intellectuelle d'un repas. Les viandes et les légumes n'en sont que la partie matérielle.)法国酒文化源远流长，也是世界上对葡萄酒分级最详细的国家，即便是不怎么了解红酒的人，也能说出法国酒最高等级AOC(Appellation d‘Origine Controlee，意即原产地控制，2009年改为AOP，Appellationd’Origine Protegee，即原产地保护)。这些都是法国酒不可取代的优势。

　　孙俊与波尔多最大酒商之一 Nath Johnston & Fils掌门人IVANHOÉ Johnston(中)、美国加州知名酒商(前)

　　孙俊与法国同事，品酒师兼采购经理Paul Mathieu

　　VINVIE的团队始终致力于在法国寻找性价比最高的葡萄酒。“法国酒庄众多，出色的精品酒庄出产的酒很不容易买到，更别提一些小而美的酒庄产量更低，这就是为什么我们有些酒款时常断货，因为量少，喝掉一瓶就少一瓶。”孙俊解释道。

　　孙俊与英国皇室御用香槟约瑟夫皮耶Josep Perrier少庄主Benjamin

　　普罗旺斯Domaine des masques面具酒庄品酒师Guillaume(中)正在为VINVIE团队介绍酒款

　　红酒进入中国的时间不长，市场空间巨大。经过各大进口商、红酒培训机构和国外酒商、酒庄的共同努力，国人对于红酒的认知已经有了质的提升，进入到越来越多的生活场景当中。消费者对于红酒的认识趋向理性化，是市场逐步走向成熟的重要标志。

　　一个品牌要发展，就必须对市场进行细分，找到自己的用户群体，作出差异化。“如何为客户提供最大价值，而不简单地把酒卖给客户，是每个从业者都要去思考的事情。”孙俊所说的价值，不仅仅是高性价比，而是提供包含预约体验在内的高层级精神价值。

　　疫情推动全新尝试

　　构建葡萄酒生活方式

　　葡萄酒生活方式，

　　就是对美好生活满怀期待向往，

　　积极地面对人生。

　　突如其来的新冠疫情，让孙俊认识到了互联网线上运营的重要性。她紧急召集团队投入线上运营，微信小程序商城从开发到模式设定都由团队成员独立完成。“那段时间我们大家都全心投入其中，有时候为了规划讨论会熬到2-3点，为某个技术难题集思广益。”

　　那两个月自然十分辛苦，却也是孙俊最为踏实快乐的时光。“目标坚定和共同的使命感，让团队中的每个人都散发着魅力光芒。经过这一场考验，我更加坚信世界上没有什么事情是我们一群人凑在一起，解决不了的，这就是团队的价值。与此同时，我也在为有这么优秀而努力的团队深感自豪，公司最重要的组成部分是人。这个这世界不缺好产品，缺的是将好展品带给用户的一群人，我们就是这么一群热爱生活，乐于分享，热爱红酒的人。”

　　VINVIE的线上平台旨在方便代理和客户们在线选购，基于对红酒的热爱和对帆唯品牌的认可，越来越多的客户加入其中，孙俊已经对未来有了更加宏伟远大的设想，“随着代理人数不断增加，他们又开发了一套智能客户管理系统，帮助代理轻松管理用户，节约了大量的时间成本，也方便热爱葡萄酒的终端客户一键轻松购买。

　　“目前我们正在设计线下体验店，及线上红酒社区功能。使VINVIE帆唯的客户不仅可以喝到好喝的酒，还可以酒会友，相互分享美好，让红酒的社交属性发挥最大的价值。”孙俊说。

　　孙俊的目标，是构建一种葡萄酒生活方式。“我们都知道，葡萄酒不是生活必须品，但是它能提高你的生活质量，为平淡的日常生活点亮光彩。当我们的生活水平提高的时候，生理需求得到了很大程度的满足，精神上的空间更是继续被填补，红酒就在这个时候出现了。”

　　就像我们在电影中所见到的，巴黎街头的露天餐厅，人们点上一杯红酒就能消磨半个下午，法国的独特文化环境决定了法国人重视红酒的生活习惯，这种习惯本身又变成一种文化，反作用于生活当中。

　　“我所理解的葡萄酒生活方式，就是对美好生活满怀期待向往，积极地面对人生。”当初为了红酒义无反顾奔向异国的孙俊，正在张开怀抱，迎接她更大的梦想。