不想出门，来学做一杯夏日清爽冰咖吧

　　三伏天闷热压抑不想出门，每日都需要靠冰饮来唤醒自己。一杯冰咖啡简直沁人心脾，它不光给我们提神也是碳酸饮料很好的替代品。今天要给你带来几个制作冰咖时的小建议。

　　TIPS 1:挑选纯正阿拉比卡咖啡豆

　　众所周知，咖啡豆的质量决定了这杯咖啡的口感和香气，建议使用现磨咖啡来开启你的这一天。说到咖啡豆，BACHA从种植到选豆都非常看重，BACHA COFFEE对每一颗咖啡豆和手工烘焙的过程都会经过细心的处理。为了确保始终采用纯正阿拉比卡咖啡豆，我们直接向咖啡种植园采购，保证到达烘焙工坊的都是高品质且新鲜的咖啡生豆。如果你在家里没有咖啡机，也可以挑选BACHA COFFEE已研磨好的咖啡粉，咖啡师以专业的方式研磨咖啡豆，最后将其转化为无与伦比的风味。其独特的传统制备方法保存每种咖啡的独特口味且提供味觉上的享受。所有的咖啡中坚持了严格的标准，从而形成了备受瞩目的纯正阿拉比卡咖啡系列。

　　TIPS2：注意水与咖啡的比例

　　没有人喜欢喝掺了水的、平淡无味的咖啡。用在冰咖啡中的咖啡应该煮得比你通常的热咖啡浓一点。这是为了平衡冰块的稀释。

　　TIPS3：不要直接加入热水

　　冲泡完的咖啡还是热的，让你的咖啡稍微冷却，然后慢慢地、轻轻地把咖啡倒在冰上。

　　摇晃杯子，让咖啡迅速降温。这时候一杯夏日清凉冰咖就制作完成了。

　　TIPS4:可以制作你的创意咖啡

　　如果你喜欢喝冰拿铁，在你的咖啡里加点甜味剂或牛奶。我们建议在咖啡热的时候加原糖。当咖啡已经冷却时，糖不易溶解。你可能会得到一杯颗粒状的咖啡。我们建议尝试不同的咖啡为您的冰啤酒。你可能也会发现，当你喝冷咖啡时，你更喜欢甜味或牛奶（无论是奶制品还是其他） 。

　　TIPS5:还可以制作咖啡鸡尾酒

　　这里再推荐你几个新式创意调制法，还可以在家享受一杯含有咖啡味的鸡尾酒。下面是送给你们的几个简单的步骤。