《舌尖上的中国》体验中国滋味

2012-05-24 15:16 来源:pclady

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异国风味 把正宗西餐进行到底!

  《舌尖上的中国》所呈现的历史知识与人文关怀使它超越了很多以美食为题材的纪录片。这部纪录片分7集,包括《自然的馈赠》、《主食的故事》、《转化的灵感》、《时间的味道》、《厨房的味道》、《五味的调和》、《我们的田野》。据悉,首轮播出之后,将于今天起在央视9套重播。至于会不会继续拍摄下去,记者从陈晓卿处得到的答案是:“现在,续集还没有立项。”

  纪录片动用了一流的拍摄设备力图做到画面清晰逼真。“鱼头泡饼”、“醉蟹”、“肉夹馍”“岐山哨子面”“诺邓火腿”等,对于深夜追看这部纪录片的观众来说,可以称得上一场盛况空前的“味觉挑逗”。不过,这部纪录片赢得包括《人民日报》在内的主流媒体的一致赞誉,凭借的不仅是“好看”那么简单。“其实,这不能被看作一部美食纪录片。它讲述的是中国人对生活的热爱。在筛选一个个故事的时候,食物本身不是标准,那些人身上发生的故事才是标准。”陈晓卿在接受《第一财经日报》采访时说。 

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  舌尖上的故事

  纪录片播出的日子里,微博上的赞誉之辞可谓铺天盖地。网友频繁发出“深夜看《舌尖》,真是虐心”一类的感叹。有人当即暴走街头寻觅夜宵,有人深夜下厨以解口腹之欲。还有不少网友在网上贴出边吃方便面边看纪录片的有趣场景。

  《舌尖上的中国》还影响了网店特产的销售。人们在看完节目便按图索骥,找来实物以满足被勾起的食欲。有报道称:“5月14日至今,淘宝零食特产的搜索量达到近400万次。《舌尖上的中国》中出现的土特产搜索量更是爆炸式增长,其中毛豆腐增长了48倍,松茸搜索量增长了2倍。”

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关键词:美食:舌尖上的中国   中国美食

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