金秋蟹飘香 广州香格里拉大酒店推出大闸蟹臻品

　　又到菊黄蟹肥的季节。广州香格里拉大酒店夏宫中餐厅特引进正宗太湖清水大闸蟹，肉质细嫩、脂膏丰腴。或佐远年花雕蒸煮，或入馔制成精致单品，展现多样蟹香。

　　为保证出品质量，夏宫厨师在挑选大闸蟹时采用严格的把关标准：公蟹须有四两半以上，母蟹须有三两半以上。若要吃的尽兴畅怀，不妨点一只整蟹，佐以紫苏老姜、秘方药膳或远年花雕酒，品味纯正鲜香。若要吃得优雅、免除剥蟹壳的繁琐工序，可选择餐厅特别推荐的蟹粉扒官燕、蟹粉爆炒生拆河虾仁、金瓜蟹粉狮子头、蟹粉山水豆腐煲或金泊蟹粉小笼包五款精致单品。想要大快朵颐的食客还可以选择超值套餐，囊括一只大闸蟹、冰湖紫米生扣关东辽参、佛跳墙、古法荷香蒸龙趸等菜品、一道主食以及一道甜品。

　　以上大闸蟹美食自即日起至2012年11月30日供应，每只定价288元，零点菜品价格为人民币28元起，套餐定价为人民币788元。以上价格均需加收15%服务费。如需咨询或预订，请致电(86 20) 8917 6498。

　　广州香格里拉大酒店推出太湖大闸蟹臻品

　　总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有和管理香格里拉、嘉里和盛贸饭店三个品牌，共计75家饭店，客房量已超过30,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌，提供高品质的设施和服务。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国和阿联酋。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在中国大陆、印度、马来西亚、蒙古共和国、菲律宾、卡塔尔、斯里兰卡、土耳其和英国。如需进一步信息或预订，请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站。