纯净新西兰12天环南岛攻略——饮食篇

2012-05-28 15:09 来源:pclady 作者:培养基

 

纯净新西兰12天环南岛攻略——活动篇

  提到新西兰,你会很自然地想到牛羊肉、牛奶、奇异果等等。是的,这里传统上也是一个农业国家,并作为绿色食品制造者而闻名于世。得天独厚的自然条件及广袤的土地也确实使得拥有高品质且种类极度丰富的农产品及高度发达的畜牧业。这个国家超过55%的出口收入都直接来自其优质的奶制品、肉类和园艺等产业。

  牛羊肉是餐桌上最常见的肉类,当然国内少见的鹿肉在这里也很多。喜欢吃肉的人绝对不可错过香嫩可口的羊羔肉,应该要强过你在国内吃过的任何一种。

 

纯净新西兰12天环南岛攻略——活动篇

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  三文鱼也是不可错过的美味。南岛有许多三文鱼养殖场,你可以去参观、喂鱼、钓鱼,然后买些三文鱼制品带走。这里的三文鱼品质非常好,肉质鲜嫩细腻,而且价格也比国内便宜。如果你去特卡波,一定要去“Kohan”这家南岛数一数二的日本料理尝一下三文鱼盖饭和三文鱼酪梨卷,绝对能给你惊喜!

  作为拥有世界上最大渔场的国家,这里的海鲜当然是非尝不可。布拉夫牡蛎、绿壳贻贝、扇贝、龙虾、小龙虾等都很美味。

  对于爱吃水果的人,这里的奇异果、樱桃、苹果、牛油果、蜜柑、黄桃、红李等等水果都会让你大饱口福。除了樱桃的价格会略低于国内进口樱桃,这里水果的价格并不便宜。

纯净新西兰12天环南岛攻略——活动篇

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  喜欢品酒的人,绝对不要错过具有当地特色的葡萄酒之旅。莫尔伯勒地区是新西兰最大的葡萄酒产区,这里的布莱尼姆和伦威克地区分布着大约60家葡萄酒厂。凉爽的气候催生了一系列醇香的葡萄酒,比如著名的(Sauvignon Blanc又名长相思)、雷司令干白(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Noir)。花一两天时间在这里的酒厂逛逛,品尝葡萄酒并享受当地的美味大餐,是南岛的旅游精华之一。

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