斯里兰卡山区之旅 玩味多变的自然风光

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　　迷雾笼罩的山峦，波浪起伏的茶园，层叠飞落的瀑布和古朴典雅的山顶村落，这些只是令人着迷的山区景色的一部分而已。山区在岛的中部2500以上的地区，

距科伦坡125公里，可以乘汽车或火车到达。

　　这里的山区会给你带来在热带国家少有的清凉感受。这里有梦幻般的美景、凉爽的气候和丰富的文化遗产，是热爱大自然的游客、徒步旅行者、冒险爱好者以及只想寻找平静安宁的人的天堂。

　　无论你是想攀岩、钓鳟鱼、或在迷人的大自然中打高尔夫，朝拜圣山或在崎岖不平的山地上长途旅行，你都可以在惬意的山区得到满足。这里可以是你身体活力再现，头脑焕然一新。

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　　努瓦拉爱利亚(Nuwara Eliya)：寻找纯正的锡兰红茶

　　努瓦拉爱利亚，位于南部山区的中心。 这里有宫崎骏笔下，神灵出没的多雾山岭。有一条曲曲折折，不断向着下一个山峰蜿蜒游走的公路。

　　努瓦拉爱利亚是斯里兰卡最高的村镇，也是英国殖民时代最受欢迎的山区定居点。镇子到现在仍以“小英格兰”的名号招揽游客。这里有一处18洞的高尔夫球场、一个赛马场，和维多利亚公园，附近的湖泊和河流里可以垂钓鳟鱼。这里的气温在夜晚可以降到接近零度，在都铎式样的房屋里，壁炉的普遍使用仍是一大特色。当地人穿着冬衣，把成捆的萝卜、大葱、西葫芦和圆白菜运往菜市场的情景也是这里的一大独特景观。

　　努瓦拉埃利亚是探寻乡村游的大本营，这里有很多值得游览的地方。包括沿着密林覆盖的皮杜鲁塔拉格勒山(Mount Pidurutalagala)徒步旅行。这座山高2524米，是岛内的最高峰。此外，还可以去参观离努瓦拉爱利亚不远的哈格拉植物园(Hakagala Botanical Gardens)。

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　　提到斯里兰卡，则不得不提到飘香的锡兰红茶。这些斯里兰卡的旧称锡兰(Ceylon)，原意就是茶叶。锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者，香气和嫰度好，行销全世界。与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶。

　　斯里兰卡最大的红茶产区就在努瓦拉爱利亚。这里有连绵起伏的茶园，漫山遍野好像覆盖着祖母绿一样的大海。采茶女裹着像蝴蝶一样鲜艳的纱丽，沿着茶树从，从每条茶树枝上熟练地采摘两片叶子和一片芽叶，扔到挂在背后的篮子里。斯里兰卡的茶树并非从中国，而是由英国人引进来的。英国人从1838年开始在锡兰试种红茶(同一时期开种的还有锡金大吉岭和肯尼亚)，1875年，被称作斯里兰卡红茶之父的James Taylor成功的将第一批锡兰红茶送往伦敦市场。东印度公司解散后，James Taylor的成功经验被迅速推广到斯里兰卡其他的中部山区，如Lipton一样的英国商人开始源源不断的跑到斯里兰卡来买地种茶。终于，在1893年的芝加哥世界博览会上，锡兰红茶得到了世界的肯定，销量从此大增，也正是从那次博览会开始，中国作为世界茶叶的最主要供应国地位被斯里兰卡取代。目前，红茶依然是斯里兰卡的主要经济支柱。

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　　在茶厂参观，你可以了解使用机器干燥、碾碎、发酵和烘干茶叶的全过程。这一技术子维多利亚时代以来就没有发生太大的变化。