川菜百科
  • 裂变中的“新派”川菜 [乐活_美食]裂变中的“新派”川菜2012-08-06 辣椒与烟草同时传入中国,大约是在16世纪。在之前,辣椒一直是印第安人的专属食品,但是辣椒与烟草一样,引发了一场味觉的革命。嘉庆年间,川西地区已普遍栽种辣椒这种蔬菜。川西人常说的“海椒”,正如明朝人称之“番椒”一样,道出此物来自外国。辣,在大众……查看全文>> 美食   新派   江南   川菜
[ 热门专区 ]

扫码关注微信公众号

P姐有料(ID:pcmodern)

点击菜单工具,选择安全期计算器即可查询