东北菜health
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- 东北菜代表菜之猪肉炖粉条,该菜是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北大四炖”的第一……详细>>
- 东北菜做法大全之锅包肉 肉食者学
- 东北菜做法大全之锅包肉,锅包肉(英文名:Double Cooked Pork Slices),原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学……详细>>
东北菜百科
- [乐活_美食]东北菜菜谱之酸菜猪肉炖粉条2016-09-02 东北菜菜谱之酸菜猪肉炖粉条,面对买回来的肉肉束手无策的童鞋,快用炖的方法搞定它,超方便。什么烧焦、没熟的状况通通解决,而且味道不错哦,肥而不腻,汁浓鲜美,短时间就能俘获一家人的胃!后面还有为大家准备的适合炖肉的蔬菜和冬季防感冒小秘方,炖肉时……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜菜谱 食谱
- [乐活_美食]东北菜做法之麻油腰花2016-08-18 东北菜做法之麻油腰花,主料:猪腰1个;辅料:姜一块;调料:食盐适量,酱油适量,料酒适量,芝麻油30克。……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜做法 食谱
- [乐活_美食]东北菜菜谱大全之香炒里脊2016-08-18 东北菜菜谱大全之香炒里脊,主料:猪肉200克;辅料:黑木耳一朵,胡萝卜1/4根,柿子椒1/2个,毛豆一勺,虾米一勺;调料:酱油少许,甜面酱2勺,白糖少许,植物油60克。……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜菜谱 食谱
- [乐活_美食]东北菜谱家常菜做法之香菜拌牛肚丝2016-08-18 东北菜谱家常菜做法之香菜拌牛肚丝,主料:牛肚300克;辅料:香菜10克,葱白5克,蒜5克,白芝麻5克;调料:食盐适量,鸡精少许,生抽适量,香醋适量,香油少许,辣椒粉少许,白糖少许。……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜谱家常菜做法 食谱
- [乐活_美食]东北菜谱大全之铁板豆腐2016-08-17 东北菜谱大全之铁板豆腐,主料:豆腐400克;辅料:小葱适量;调料:食盐适量,香油少许,植物油适量,孜然适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,红尖椒少许。……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜谱 食谱
- [乐活_美食]东北菜做法之酸菜白肉锅2016-07-29 东北菜做法之酸菜白肉锅,酸菜白肉锅是一道地道的东北家常菜,尤其是在冬季,几乎会出现在家家的餐桌之上。酸菜白肉以五花肉和东北酸菜为主料,肉肥而不腻,软嫩香滑,酸菜清爽,非常开胃。 而且操作简单非常易上手。每家的酸菜白肉做法也不太相同,有的煮肉……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜做法 食谱
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[乐活_美食]东北菜的做法之酱鲫鱼炖豆腐2016-07-29
东北菜的做法之酱鲫鱼炖豆腐,原 料:鲫鱼1条(约450克)、豆腐300克。
东北大酱或豆瓣酱2汤匙(约30克)、生抽2汤匙(约30克)、葱1/3根、姜2片、花椒5、6粒、八角1个、糖5克、料酒2汤匙(约30克).……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜的做法 食谱 - [乐活_美食]东北菜菜谱之酸菜排骨烫血肠2016-07-29 东北菜菜谱之酸菜排骨烫血肠,原 料:大棒骨一根、排骨24块左右、酸菜半颗、血肠一根、盐、醋、花生油、姜片、葱姜沫各适量。……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜菜谱 食谱
- [乐活_美食]东北菜谱家常菜做法之芹菜粉条2016-07-29 东北菜谱家常菜做法之芹菜粉条,原 料:芹菜、粉条、瘦肉、油、酱油、盐、蒜末。……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜谱家常菜做法 食谱
- [乐活_美食]东北菜做法之牡蛎炖酸菜2016-07-21 东北菜做法之牡蛎炖酸菜,原料:酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙。(西班牙橄榄油因其富含大量不饱和脂肪酸,能在为美味加分的同时,不为健康增加负担。除此之外,橄榄油还拥有不俗的营养价……查看全文>> 中外菜系 东北菜 东北菜做法 食谱
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