粤菜health
- 粤菜代表菜 尽显广东风味
- 粤菜代表菜有哪些?粤菜是很多人都喜欢吃的,特别是广东本地人,有的出远门了都会在外地找自己的家乡菜,那么粤菜的特点是什么呢?它有哪些……详细>>
- 粤菜做法大全之清蒸大闸蟹 鲜美营
- 粤菜做法大全之清蒸大闸蟹,秋风起,蟹脚肥,又到了吃蟹的季节,如果不吃上一顿清蒸大闸蟹,猫总觉得会差那么点意思,这还是今年第一次吃,……详细>>
粤菜百科
- [乐活_美食]皇室珍馐的煲仔饭2013-10-22 在这样愈加寒冷的日子里,能够吃上一口热乎乎的饭菜,那简直再舒服不过。一提到煲仔饭,总能让人联想到揭盖那一刹的热气腾腾,扑鼻的饭香,吃起来既有菜又有肉,吸足了肉汁的米饭更是美味,再有就是煲底上铺着的那层锅巴,金黄焦脆。一碗便聚集各种精华,令人……查看全文>> 美食 煲仔饭 米饭 广东美食 粤菜
- [乐活_美食]美心阁:传统地道粤菜当家2013-07-15 传统功夫菜已经越来越少餐厅愿意做,一来部分材料比较难找,二来功夫繁杂耗时长,再者这类老派菜式非要有个经验老到的大师傅坐镇不可。幸好新开业不久美心阁,就潜伏一批热衷做传统粤菜的大厨,用的是真材实料,加上师傅辈辈手口相传的经验秘诀,更显示出粤菜……查看全文>> 美食 粤菜 美心阁 翠园
- [乐活_美食]上海尚席:传统中菜精彩创新2013-06-12 这家以粤菜为主的餐厅因地处上海而兼做些本帮菜,既照顾了本地客人的口味,也考虑到国际食客的需求。主厨蔡港文认为菜品重要的是“材、色、香、味”,最重要的始终是食材。 ……查看全文>> 美食 尚席 粤菜
- [乐活_美食]香港:传统粤菜精致风格2013-03-28 从尖沙咀搬至湾仔的国福楼新晋身为2013年港澳米其林一星餐厅,有超过40年厨龄的良哥,用优质却不矜贵的食材,以传统技艺烹饪出有古早风味的精致粤菜。……查看全文>> 美食 粤菜 美食推荐 香港
- [乐活_美食]年夜饭推荐:创新与传统共舞 谱出新滋味悦语2013-01-29 迎新之际,将带给您感受舌尖百回千转的滋味……在继承和发扬传统饮食文化的基础上,去粗取精,大胆创新,突出了以新粤菜为主,精品川菜,特色凉菜等为辅的经营特色;追求的却是没有压力的餐饮消费方式,提倡亲情式服务,让宾客在味觉上、口感上、视觉上得到愉……查看全文>> 美食 新派粤菜 美食推荐
- [乐活_美食]醇金宴会 高端地品位每一道粤菜的灵魂2013-01-18 近两年珠江新城可以说是星级酒店一个接一个的建,而很多知名的餐厅都纷纷移师珠江新城。有很多新晋品牌,也要在这个新商务中心分一杯羹,醇金宴会就是其中一家。喜欢吃粤菜的专家们,不防可以到醇金宴会来品尝一下,您将会深切感受到不枉此吃!……查看全文>> 美食 广州 珠江新城 粤菜
- [乐活_美食]一脉相承的利苑菜2013-01-15 到处吃吃喝喝,总不免会有比较,一比较就会发现,饭店是有门派之分的,而获得好评的那几家很有可能还是一脉相承。这家粤菜酒家,连口刁的香港人也要坐着广九直通车去品尝它。因为是正宗的港式粤菜主理,更源于酒家的灵魂人物良哥是香港顶级富豪和政要喜用的“……查看全文>> 美食 粤菜 美食推荐 香港利苑
- [乐活_美食]桃园明宴:舌尖上的新派粤菜2012-12-24 孔圣人有云,“食不厌精,脍不厌细”。桃园明宴在这方面可谓是佼佼者,因其对食材颇为讲究。上菜时,头盘一般为烧腊味;然后上的热菜为各种精致小炒、炖汤等,而席间必须要有饭做主食,且取名为贵妃饭;其后,会上一道点心。……查看全文>> 美食 桃园明宴 新派粤菜 圣诞节 秋冬滋补
- [乐活_美食]上海御宝轩 高端粤菜新表现2012-12-06 来自新加坡的高端粤菜御宝轩为今年上海的粤菜吹来了一股新风,对食材调料的各种挑剔,以及对烹饪的精细讲究,令其成为目前上海最值得一试的高端粤菜。……查看全文>> 美食 上海 御宝轩 高端粤菜 糯米酿乳猪 金牌烧鸭
- [乐活_美食]澳门永利轩米其林二星餐厅 精致粤菜别具一格2012-11-08 永利轩是永利澳门酒店之招牌中菜餐厅,餐厅的装修跟其供应的精致粤菜一样,别具一格。永利轩于今年获选为米其林二星级餐厅,也是澳门仅有的三间获二星级荣誉的餐厅之一。……查看全文>> 餐厅 粤菜 米其林 永利轩
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