韩食记!冬季首尔街头美食推荐

2015-01-14 18:29 来源:pclady

  冬季去韩国赏雪不能错过韩国美食,更不能错过韩国冬季街头美食!每当到了刮起阵阵寒风的冬季,韩国街头总可看到各种冬季小吃与美食。像是鲷鱼烧、黑糖饼、烤地瓜、包子等香酥可口的冬季街头小吃,以及一般在冬天才吃的过冬泡菜、年糕汤、水饺汤等热呼呼可让人暂时消除寒意的美食小吃。下面为您介绍唤起韩国人童年回忆,并让旅客们暂时忘却寒冷的韩国冬季美食。

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韩食记!冬季首尔街头美食推荐

 

  红豆泥的甜蜜诱惑─鲷鱼烧

  韩国冬季街景中最常可看到的景象之一就是在街角烤鲷鱼烧的路边小吃摊。在鲷鱼造型的黑色烧烤模具中倒入面糊后,再放入左右鲷鱼烧味道的红豆泥内馅。虽然面粉内加红豆的组合跟红豆面包很类似,但却可以品尝到温暖又甜蜜的口感。

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  鲷鱼烧根据面糊的量与烤的时间,其模样与颜色也不同。弥漫甜甜香气的鲷鱼烧是让韩国人感到冬季来临的代表景象,人们也从这每年此时必看到的景象中,感到温暖与亲切感。近来除了鲷鱼烧外,还可看到鲤鱼烧、迷你鲷鱼烧,或是放入其它口味内馅的鲷鱼烧等。此外韩国还有根据从哪个部位开始吃鲷鱼烧来判断性向的心理测验。鲷鱼烧价格每个地区不一,一般3~5个鲷鱼烧为2,000韩元不等。

  TIP! 更有趣地品尝鲷鱼烧的方法

  听说根据鲷鱼烧吃法,可看出一个人的个性。您是从头部开始吃呢?还是从尾巴开始吃呢?若是从头部开始吃,为积极并充满热情的人。若是从尾巴开始吃,则是非常感性,浪漫并追随流行的人。当然只是好玩,可以跟朋友一起测验看看!

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关键词:美食   首尔美食   街头美食   韩国

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