“意面”倾心 意大利面的百变诱惑

2015-09-17 16:16 来源:pclady

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意大利面的诱惑

  3、挪威海虾意面

  原料:

  1磅意大利面

  四分之一杯橄榄油

  4瓣大蒜,切碎

  半茶匙红辣椒片

  1磅大对虾,去皮,去内脏

  1杯白葡萄酒

  半杯香菜,切碎

  2汤匙新鲜的柠檬汁

  粗盐

  做法:

  1、把一大锅盐水烧开,加入面条。

  2、同时,油添加到大炒锅,中火加热。加入大蒜和红辣椒片。炒约1分钟,直到大蒜变成金黄色。

  3、添加虾煮1分钟。翻转虾,加入酒。煮1-2分钟以上,直到虾刚熟通过。用钳子取出虾,放在一边。

  4、沥干面条并把它添加到锅里。加入香菜和柠檬汁,搅拌面食和葡萄酒液体。调味用粗盐。趁热放入虾搅拌即可。

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关键词:意大利面   意粉   美食

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