冬季来一场吃着走的环球之旅

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　　意大利艾米利亚-罗马涅大区:意大利的美食名闻天下，但如果真要选择一个美食圣地，艾米利亚-罗马涅无疑是最好的选择。该区的首府博洛尼亚是意大利的美食之都，游客们可以品尝到意大利黑醋、帕尔玛火腿、帕马森干酪以及秋季丰盛的黑松露和牛肝菌，也可以脚踏福克斯自行车拜访当地著名的工匠、厨师。此外，喜爱白松露的人们可以去参加一年一度在阿尔巴举行的白松露节(10月11号-11月16号)。

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　　美国北卡罗来纳州-阿什维尔:为何不跟着来自世界各地的名厨一起享受寻找蘑菇和野生植物的乐趣呢?在树林里收集食物材料后，当地的餐厅会为你准备一顿丰盛而又健康的大餐，在采集的过程中，你不仅能学到很多野外生存的技能，还能了解周围的生态环境，从日常生活环境中找到各种可食用的美食。