Home Cook|如何在家打造一间私人cafe?

2020-03-12 17:43 作者:Lulu的旅行日记

  今天来到Home Cook第二弹~又是我们的「小当家」Nicole小姐姐上线! 上次给大家推荐了可以在家做的餐点,这次再来推荐几款颜值与美味均在线的饮品吧。可以自己在家制作起来咯!

  大白兔奶茶

  靠奶茶续命的小伙伴们看过来咯。

  与其每天点外卖,不如亲手煮杯红极一时的大白兔奶茶吧~

  材料:全脂牛奶、大白兔奶糖、红茶包、棉花糖(可选)

  牛奶和奶糖放进小锅,小火搅拌加热至奶糖融化

  放入红茶包,继续加热2分钟,关火加盖焖1分钟后倒入杯中(如果用的是茶叶需要隔渣)

  放入棉花糖,用喷枪把表面喷至焦黄即完成

  有大白兔奶糖加持的奶茶多了一份有童年回忆的香甜浓香。也因为全程没有加水,奶香十足,茶味柔和。甜度可以根据自己的口味调整,正常甜度一杯2-3颗就够啦~

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关键词:咖啡   奶茶   cafe   冰淇淋

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