广西菜health- 广西菜代表菜之苗家“羊瘪汤” 做
- 广西菜代表菜之苗家“羊瘪汤”，山羊主食百草,其肉质营养丰富."羊瘪汤"是居住在大石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴……详细>>
- 广西菜做法大全之巴马香猪 味美甘
- 广西菜做法大全之巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种……详细>>
广西菜百科
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[乐活_美食]广西菜南宁武鸣柠檬鸭的做法步骤2019-03-28
村民准备做一道炒鸭子给陆军阀吃，可是没想到村里的水塘鸭子数量不够，根本就没多少鸭肉。于是聪明的村名就在鸭肉中别出心裁的添加了自己腌制的柠檬、酸辣椒、蒜头、生姜等等本来不考虑使用的配料，其最初的目的也只是为了让菜看起来显得多一点。没想到效果却……查看全文>>
广西菜 南宁武鸣柠檬鸭 南宁武鸣柠檬鸭的做法 广西菜南宁武鸣柠檬鸭
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[乐活_美食]广西菜巴马香猪的做法步骤2019-03-28
巴马香猪，广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品……查看全文>>
广西菜 巴马香猪 巴马香猪的做法 广西菜巴马香猪
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[乐活_美食]广西菜羊瘪汤的做法步骤2019-03-28
羊瘪汤是广西特色美食，制作原料主要有肠、肚、血，就是把羊内脏、油、血、肝、肺剁碎混合煮熟再加胆汁的一种杂味汤。……查看全文>>
广西菜 羊瘪汤 羊瘪汤的做法 广西菜羊瘪汤
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[乐活_美食]广西菜清蒸漓江桂鱼的做法步骤2019-03-28
桂林山清水秀，漓江是桂林的主要河道，长年清澈见底，出产的桂鱼，向以肥、嫩、鲜、滑著称，堪称“漓江清水桂鱼”。用于清蒸风味甚佳。……查看全文>>
广西菜 清蒸漓江桂鱼 清蒸漓江桂鱼的做法 广西菜清蒸漓江桂鱼
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[乐活_美食]广西菜蛤蚧粥的功效2019-03-28
对于肾虚阳痿，遗精早泄，小便频数者，可与淫羊藿、巴戟天、菟丝子等配伍，以增温肾止遗功效。肺肾两虚，气喘咳嗽者，可与人参同用，以补肾纳气;或加胡桃肉、五味子等，以增定喘止咳之功。……查看全文>>
广西菜 蛤蚧粥 蛤蚧粥的做法 广西菜蛤蚧粥
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[乐活_美食]广西菜桂北油茶怎么做？2019-03-28
“打油茶”的工具、选料、制法、喝法都非常独特。桂林打油茶则是桂林地区特有的一种打油茶。……查看全文>>
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[乐活_美食]广西菜桂北油茶的做法步骤2019-03-18
油茶是汉、壮、瑶、侗等族饮食习俗。传说起源于唐代。把糯米蒸熟晾干放进热油中炸成“米花”，备好其他副食。茶叶用油炒后，再加水煮成“油茶水”。食用时，围坐火塘，主妇把碗摆在桌子上，碗里放上葱花、菠菜等，用热油茶稍烫，再加米花和花生、黄豆等副食品……查看全文>>
广西菜 桂北油茶 桂北油茶的做法 广西菜桂北油茶
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[乐活_美食]广西菜糊辣的做法步骤2019-03-18
糊辣汤是别具风味的小吃，又称“胡辣汤”或“糊辣汤”已有百年历史。它精烹细作，味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。……查看全文>>
广西菜 糊辣 糊辣的做法 广西菜糊辣
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[乐活_美食]广西菜马肉米粉的做法步骤2019-03-18
按老规矩，盛马肉米粉的碗是特制的，很小，一碗米粉只有15克，一般要吃一二十碗，才算懂得吃。……查看全文>>
广西菜 马肉米粉 马肉米粉的做法 广西菜马肉米粉
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[乐活_美食]广西菜花雕醉鸡怎么做？2019-03-18
花雕醉鸡是广西的一道名菜，下面来看这道菜怎么做吧。……查看全文>>
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