豫菜health- 豫菜代表菜 7种菜品堪称精品
- 豫菜代表菜有哪些？豫菜是继承于中原饮食文化的，而中原地区是我们民族最早的聚集地。所以拥有悠久的历史，豫菜除了人们所熟知的十大名菜之……详细>>
- 豫菜做法大全之清汤鱼翅 营养美味
- 豫菜做法大全有哪些？有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河南（一说洛阳伊川，一说开封杞县空桑），当代豫菜是在原宫廷菜、官……详细>>
豫菜百科
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[乐活_美食]豫菜黄芪羊肉汤的做法步骤2018-05-25
豫菜黄芪羊肉汤的做法步骤，实际是非常适合冬天食用的，暑夏天气则要少食、慎食。而此时在东北这个区域来说，春寒尤在，气温还很低，吃它还是可行的。就连《甄嬛传》里温太医都说，用东阿阿胶炖了羊肉来吃，是最补血气了。只是阿胶真品价太贵，而黄芪则是物美……查看全文>>
中外菜系 豫菜 黄芪羊肉汤 黄芪羊肉汤的做法
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[乐活_美食]豫菜河南蒸卤面的做法2018-03-07
豫菜河南蒸卤面，要选最细的面条，配菜一般有五花肉、豆角、黄豆芽、芹菜等，面条要单独蒸，拌好配菜后再上锅蒸，即——两蒸两拌，比较费时，但是，菜和肉的味道都能蒸进面条里去，面条非常劲道香浓。……查看全文>>
中外菜系 豫菜 河南蒸卤面 河南蒸卤面的做法
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[乐活_美食]豫菜油馍头的做法步骤2018-01-20
豫菜，这油馍头真得是胜过油条的味道和口感，过夜都不失柔软，其做法也甚是简单，如果再搭配一碗河南糊辣汤做早餐，就算是没去过河南的人就已经在河南了！……查看全文>>
中外菜系 豫菜 油馍头 油馍头的做法
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[乐活_美食]豫菜银芽爆鸡丝的做法步骤2017-12-15
豫菜家常银芽爆鸡丝的做法非常简单易学。银芽爆鸡丝怎么做好吃？……查看全文>>
中外菜系 豫菜 银芽爆鸡丝 银芽爆鸡丝的做法
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[乐活_美食]豫菜农家浆水面的做法2017-11-09
豫菜，浆水是一道历史悠久的汉族传统名菜。一般用包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、苜蓿等为原料（还有其他原料，依口味习惯选择一样，也可以是几样搭配而作），在沸水里烫过后，加面汤密封发酵而成，其中芹菜浆水为上品。浆水成淡白色，微酸，直接舀出饮用时若……查看全文>>
中外菜系 豫菜 农家浆水面 农家浆水面的做法
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[乐活_美食]豫菜的传统菜品炸八块2017-10-20
豫菜又名八块鸡，是处于黄河之滨的河南省汉族传统名菜，属正宗的豫菜，香滑可口，油而不腻，更是河南老家人的最爱。……查看全文>>
中外菜系 豫菜 炸八块 豫菜的传统菜品
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[乐活_美食]豫菜 河南特色野菜——GouZao2017-08-30
豫菜，GouZao独具河南地方特色，想知道这道春季特色野菜的做法就跟着来哦！……查看全文>>
中外菜系 豫菜 河南菜 野菜
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[乐活_美食]豫菜河南烩面怎么做？2017-07-26
豫菜，老式烩面很简单的，一锅好汤，面、羊肉、海带、香菜、青蒜苗，还有黄黄的咖喱粉，这样的搭配，让一碗普通的面，活色生香起来，汤因为加入咖喱粉，基本是黄色的，面汤用的是羊肉和羊骨熬制的汤，油油亮亮的，加入筋斗的白色面，配上绿色的香菜，在色彩上……查看全文>>
中外菜系 豫菜 河南烩面 河南烩面怎么做
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[乐活_美食]豫菜的十大名菜，你吃过几道？2017-07-06
豫菜又名(豫宴)，即中原(河南)菜系。是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。有"烹饪鼻祖"和"中华厨祖"之称的伊尹便出生于河南杞县空桑，当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间……查看全文>>
中外菜系 豫菜 豫菜的十大名菜 豫菜名菜
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[乐活_美食]豫菜 传统豫菜炸八块的做法2017-05-17
豫菜，炸八块又名八块鸡，是处于黄河之滨的河南省汉族传统名菜，属正宗的豫菜，香滑可口，油而不腻，更是河南老家人的最爱。……查看全文>>
中外菜系 豫菜 传统豫菜 炸八块
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