“素味”蒙面 轻松DIY蔬菜披萨

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　　5.放入烤箱烤12分鐘，至蘑菇熟透(时间会根据蘑菇的大小和厚度有所变化)，时间到后将上火调高一些，继续烤30秒至1分鐘，让芝士上色，期间要在烤箱旁观察，以免上色过度，完成这个动作后即可出炉。

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　　如果你想蘑菇Pizza更快手，更漂亮，那么你还可以试试这种版本。蘑菇洗净后擦乾表面水分，稍微去掉一点蘑菇肉，然后填入市售的Pizza酱或意粉酱，还有芝士碎、盐、黑椒、橄榄、罗勒和对半切开的小番茄，烤盘上铺一层锡纸或烘焙油纸，在上面涂抹一层橄榄油，然后放上蘑菇，204摄氏度烤大概15分鐘即可。出炉后在放几片新鲜罗勒会更美呢!