1回顶部 营养的早餐少不了鸡蛋这个主角,但是天天吃鸡蛋会不会很腻呢?其实鸡蛋做早餐也有很多种方法哦,下面就跟着小编一起来雪下看看吧! 1.100卡路里蔬菜和奶酪蛋松饼 原料: 约1又1/2杯胡萝卜切丝 1/2杯小肉丁橙色甜椒 1/2杯冷冻豌豆 1/2杯冷冻玉米 8大蛋 盐和胡椒,品尝 约12汤匙碎干酪 做法: 1、烤箱预热至375°F。 2、在一个大碗里放入胡萝卜,辣椒,豌豆,玉米。 3、松散堆放的蔬菜混合到每个松饼腔里,使每个被填充到约2/3至3/4的。 4、用打蛋器打鸡蛋。 5、加入盐和胡椒粉,调味。 6、倒入鸡蛋约2-3汤匙到每个松饼,要平均分配。 7、每个松饼顶部放上一汤匙奶酪。 8、放入烤箱烤18-20分钟即可。 2、简单早餐卷 原料: 1个鸡蛋 1茶匙水或牛奶 盐和胡椒 1软炸玉米饼大小的面粉玉米饼(约7个半 - 8“直径) 可选馅料:菠菜叶,鳄梨,西红柿,腊肉,香肠碎,奶酪等。 做法: 1、在一个小碗里,一起把蛋和水/牛奶混合均匀。把在玉米饼上放上奶酪。 2、把蛋液倒入平底锅中,轻柔地倾斜或旋盘,以确保蛋液覆盖盘的整个底部。继续煮至蛋熟,不再液体。加入盐和胡椒。 3、使用耐热的橡胶小铲卷起做好的饼即可食用。 2回顶部 3,烤西红柿鸡蛋杯 原料: 3罗马番茄,切成两半 6个鸡蛋 盐和胡椒调味 新鲜的香草 烤面包 做法: 1、烤箱预热到450º 2、将西红柿放入烤盘 3、把鸡蛋轻轻打入每个西红柿中 4、加入盐和胡椒 5、烤6-7分钟 6、在顶部撒上切碎的香草叶 7、伴着烤面包一起吃即可 4、培根和鸡蛋早餐松饼 原料: 培根1条 吐司3片 鸡蛋3只 无盐黄油15g 做法: 1、烤箱预热至180摄氏度,在烤盘中铺上一层牛油纸。 2、将麵包剪成圆形,放入烤盘中,做成一个小碗。 3、刷上融化的黄油。 4、培根对半切,围在麵包碗的边上,中间留下空洞。 5、将鸡蛋打入留下的洞中。 6、放入烤箱中烤15分鐘,直到培根烤熟,鸡蛋烤至喜欢的熟度。 7、加上盐和胡椒粉,即成。 3回顶部 5、香肠菠菜奶酪蛋松饼 原料: 3精益早餐火鸡香肠 5蛋清 2全蛋 1/4杯脱脂牛奶 盐和胡椒,品尝 1/4杯新鲜的菠菜切碎 1/4杯撕碎尖锐切达奶酪 做法: 1、烤箱预热350华氏度。用一个中型煎锅,把香肠煮至棕色,切香肠到1/2英寸片。 2、在一个大搅拌碗,一起搅拌蛋清和鸡蛋。放入脱脂牛奶、盐和胡椒,味。拌入切碎的菠菜。 3、蛋液放入松饼杯。放入香肠和奶酪。 4、烤20分钟即可。 6、迷你火腿和奶酪藜杯 原料: 2杯煮熟的藜 鸡蛋2个 2蛋清 1杯西葫芦,切碎 1杯切碎的尖锐切达干酪 1/2杯火腿切丁 1/4杯香菜,切碎 2汤匙干酪 2葱,切片 椒盐 做法: 1、烤箱预热到350度。将所有材料放入一个大碗里,搅拌均匀。烘烤15-20分钟后,再取出晾凉至少5分钟。 2、在烤盘上烤放置杯子,然后冻结,直到变成固体并转移到冷冻袋中。微波炉20-40秒,这取决于有多少你再加热。 3、烤25-30分钟即可。 4回顶部 7、早餐酿青椒 原料: 2青椒 - 您选择的颜色 4个鸡蛋 1杯白蘑菇 1杯花椰菜 ¼茶匙辣椒 盐和胡椒 做法: 1、烤箱预热至375华氏度。 2、在一个中等大小的碗里,拌上鸡蛋,盐,胡椒,辣椒,蔬菜等。 3、切辣椒切成相等的两半。 4、挖空辣椒。 5、把刚刚混合好的蛋液填入辣椒。 6、放在烤盘烤约35分钟即可。 8、Crustless迷你乳蛋饼 12大蛋 1/2杯鲜奶油 1/4杯牛奶 2汤匙新鲜的香菜,切碎 2汤匙新鲜罗勒,切碎(或其他草) 1/4茶匙。盐 1/4茶匙。胡椒 1杯花椰菜,切成极小的微小的小花 1杯新鲜的菠菜,切碎 1红甜椒,切碎的小 1/4-1/ 2杯洋葱,切成丁细 1辣椒辣椒,种子和静脉取出,切成丁细 1又1/2杯切达干酪,格鲁耶尔,奶酪,或其他的奶酪 1英镑腊肉,香肠,或其他肉,全熟 做法: 1、如果使用的是肉(腊肉,香肠等),要完全煮熟。把它放在一边冷却,然后切成小块。 2、烤箱预热到375华氏度。 3、在一个大碗里,一起搅拌鸡蛋,奶油,牛奶,香菜,九层塔,盐和胡椒。 4、让所有的蔬菜切成小块。 5、所有的蔬菜添加到碗里的鸡蛋混合,搅拌结合。 6、用冰淇淋勺舀混合物倒入准备好的松饼平底锅。从顶部约1/4英寸,再撒上少量的奶酪。放入烤箱,烘烤20-25分钟。 7、从烤箱中取出,放凉5-10分钟即可。 5回顶部 9、瓶中蛋 原料: 4或8个大鸡蛋; 3/4磅蘑菇,切成薄片; 4片熏肉,切成大块; 2绿洋葱,切碎; 1汤匙。韭菜,切碎; 1茶匙。杏仁粉; 半杯鸡汤; 2茶匙。新鲜柠檬汁; 1汤匙。古烹调脂肪; 海盐和新鲜黑胡椒; 做法: 1、在煎锅上,加上腊肉和烹调脂肪,煮约7~10分钟,炸至金黄色。 2、加入蘑菇和大葱再煮3~5分钟。 3、加入杏仁粉,并搅拌均匀,再加入鸡汤和柠檬汁。 4、准备4个玻璃罐子,并擦油在底部和内部边缘。倒混合物进去,均匀地在每个罐子和顶部打入一两个鸡蛋。加入海盐和现磨黑胡椒调味。 5、把玻璃罐子放到水里面煮,煮约15-20分钟,直到鸡蛋煮熟即可。 10、玻璃瓶早餐砂锅 原料: 4盎司石匠罐子 6个鸡蛋 1/2-3/4杯牛奶 预先制作馅饼皮 早餐香肠卷 1袋碎切达干酪 椒盐 做法: 1、设置烤箱至375度 2、煮早餐香肠和沥干多余的油 3、裁剪馅饼皮到适当的大小,放入玻璃罐,放在烤箱中烤约5分钟 4、搅拌好鸡蛋和牛奶,放入碗中,根据自己的喜好加入盐和胡椒 5、在每个玻璃罐添加切碎的切达干酪,倒入鸡蛋+牛奶+芝士的混合蛋液,再加入约2-3大匙的香肠 6、放入烤箱烤15-20分钟即可 |
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