日本的鲜肉CP们最爱的美食目的地

2016-03-03 11:48 来源:pclady

  东京,你对它的了解可能来自于宫崎骏的动画,或是黑泽明执导的电影;繁忙与闲适、传统与现代、服务精神与享乐主义、购物天国与御宅圣地……东京是如此复杂而难以用几个简单的词汇来下定义,只有去过,才能深感它的魅力。3月,何不带上荷包,填充一回自己的胃?

除了宫崎骏动画,它还是吃货必去的美食目的地

  1.海鲜、寿司

  东京靠海,著名的筑地鱼市场为城市每天输送最新鲜的鱼生食材。不仅在筑地市场附近,全东京都遍布着性价比很高的海鲜餐厅和寿司店。如果想吃廉价一些的,各种海鲜饭量大实惠,只需要1000日元上下就能吃到鱼子、海胆、甜虾等食材。连锁的回转寿司餐厅和中国比较价格也不算昂贵,食材普遍很新鲜。

  高级的手握寿司专门店,一般都会以“鮨”字作为招牌,提供市面上难得一见的顶级鱼生,厨师的技艺、环境和气氛更是把用餐变成了一种精神享受,其中不乏获得米其林三星评价的名店,预算足够的话也很值得尝试。

除了宫崎骏动画,它还是吃货必去的美食目的地

  2.拉面

  拉面作为一种全日本流行范围的食品,在东京也非常有人气。传统的东京风味拉面是采用煮好的骨头清汤与酱油勾兑汤底,汤的颜色比较清澈鲜亮,口感清爽;来自九州的博多豚骨汤底拉面也很受东京人欢迎,白色的浓汤口味比清汤拉面更加醇厚;用鸡骨和海鲜熬出清汤的盐拉面也有不少分店。另外,将面和汤分开食用的蘸面是目前最流行的拉面吃法。

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关键词:美食   美味   日本   东京

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