隐藏闹市的越南情调，尝尽地道街头小食

　　提起越南，无论是托尼·斐《恋恋三季》里沉默不语的缠绵温情，还是陈英雄《青木瓜之味》里的潮湿细腻，亦或是杜拉斯《情人》里的暧昧悠长，都令人想起那特有的东南亚风情和历史积淀下来的法式慵懒，更包含了空气里的市井气。

　　相较于其他东南亚国家的偏重口味，越南美食是清爽可口的。食材多是新鲜果蔬，多以蒸、凉拌、烤、焖等手法，并配以柠檬、香草和鱼露等调味品，口味偏酸、甜，清淡而不油腻。

　　隐藏于闹市中的越南情调

　　Pho Asia亚阁越南餐厅在上海长宁来福士又添一家新店，又多一个吃到纯正越南佳肴的好去处，除了有经典的“和牛火车头”河粉外，还有地道的越南烧烤、越南咖喱以及西贡春卷、米纸卷等越南美食。

　　Pho Asia亚阁长宁来福士新店，地处闹市商务圈，装修风格简洁明快，带有越南情调的竹灯笼及长条桌案令人耳目一新。而使用的特色大碗以及竹编小碟等餐具系列，都会让人念起越南特色风情。

　　高品质新鲜悦食体验

　　越南菜肴酸甜可口外加一点点的辣，烹调时注重清爽原味，以蒸、煮、烧烤、凉拌为多。而油炸或烧烤的菜，会配以新鲜生菜、薄荷、香茅九层塔等生吃菜类，去腻下火。Pho Asia亚阁秉承一贯的“新鲜”理念，坚持用最高品质的食材烹饪美味，呈现出精致可口的越南美食。