品尝浓郁滋味 斯里兰卡美食及餐厅推荐

　　Ministry of Crab

　　如果你在科伦坡只停留一晚，那我们推荐你去Ministry of Crab享用晚餐。辣椒蟹和胡椒蟹已成为风靡新加坡的“国菜”，其实这些帝王蟹都产自于斯里兰卡的近海和潟湖。所以到了原产地，一定要尝一尝最新鲜的帝王蟹啦!Ministry of Crab位于科伦坡的时尚地标Old Dutch Hospital，颇受当地食客的推崇。在水族箱里，你可以看到一只只硕大的帝王蟹，个头大的一只体重就超过1.5公斤!别看它们现在神气活现，过一会儿就会被送到开放式厨房里被烹制成盘中餐啦!这儿的帝王蟹可以做成各种口味，辣椒蟹、咖喱蟹、蒜香蟹、胡椒蟹、奶油蟹、烤蟹……每个人都能找到自己所爱。有意思的是，餐盘里黄色的餐巾独具匠心地被折成西服的模样，倒也与这些“横行将军”挺相衬——吃蟹的时候满手汁水也不用怕，打开“西服”蹭蹭就行了。

　　地址：Old Dutch Hospital, Colombo 01

　　电话：+94 234 2342722

　　营业时间：18:00-23:00

　　推荐菜：辣椒蟹、咖喱蟹、龙虾