品尝浓郁滋味 斯里兰卡美食及餐厅推荐

　　Raja Bojun

　　Raja Bojun是科伦坡小有名气的本地特色餐厅，一进门就有一头“大象”迎宾，餐厅里挂着传统织画，点缀着绿植，充满了兰卡风情。这里主打斯里兰卡传统美食，米饭、咖喱和各式小菜放在一排大铜锅里，由宾客自取，再撒上几片Papadam(脆饼)，就是一盘美味的咖喱饭。除了咖喱饭，别忘了尝尝水牛奶酪和Hopper(椰浆蛋饼皮)，厨师现做的Hopper特别香脆可口。在Raja Bojun，你不妨入乡随俗尝试一下用手抓饭吃——不用不好意思，邻桌穿着精美纱丽的漂亮MM也是这么吃的!

　　地址：Ceylinco Seylan Towers, 90 Galle Road, Colombo 3

　　电话：+94 11 4716171

　　推荐菜：咖喱饭、Hopper、水牛奶酪

　　Serve Spray

　　如果你在前往加勒途中恰好途经迪克威勒(Dickwella)，有时间一定要到Serve Spray海景餐厅享用一顿美餐。餐厅位于Dickwella Resort and Spa度假村内，建在临海的礁岩上，可270度饱览印度洋的无敌美景。Serve Spray的美食主打各类海鲜，此外，他们家的国王椰子汁造型别有创意：椰子两侧切下薄薄的两片，再插到椰壳上，正好形成了一个可爱的“米老鼠”，摆在餐桌上特别拉风!兰卡甜品Watalappan也被精心“雕琢”成五角星模样，缀上一颗红红的樱桃，惹人垂涎。

　　地址：Batheegama Dickwella, Dickwella 81200

　　电话：+94 41 2255271

　　推荐菜：国王椰子汁、Watalappan