西瓜皮果酱

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　　4.把青柠与瓜肉丁，还有糖混合，然后用保鲜膜封起来，放进冰箱冷藏过夜。

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　　5.把腌制好的瓜肉倒入小锅中(最好用不粘锅)，然后小火加热，不停搅拌到糖融化，然后继续熬煮大概50分钟，或瓜肉变透明即可熄火。