唤醒春滋味 吸收正能量

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大杏仁与运动健康

　　踏青时节 及时补充能量

　　在尽情享受户外运动时，也不能忽略了外出食物的选择。无论是踏青还是运动，在消耗大量体力之后，能够为身体及时补充能量的零食如：全麦饼干、黑巧克力、酸奶和坚果都是不错的旅伴。另外，春季的阳光中紫外线的强度也不容忽视，营养密集的美国大杏仁不仅可以补充因户外活动而消耗的体力，其中的天然维生素E、苯酚和类黄酮，更是良好的抗氧化剂，不仅能帮助抵御紫外线照射和空气污染，保护肌肤，还能起到保湿和延缓衰老的功效。

　　国家体育总局运动学研究所运动营养研究中心主任伊木清博士建议到：“春游和户外运动时，人们的能量和体力消耗比平时大，因此应该携带能够及时补充能量和体力的食物。美国大杏仁是营养密度高的坚果类食品，富含优质蛋白质、精氨酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维和矿物质等。蛋白质和不饱和脂肪酸可及时补充能量和体力，缓解饥饿感，膳食纤维能够帮助消化，精氨酸和矿物质镁可以强健肌肉骨骼、防止肌肉紧张、塑造完美的肌肉组织，是户外旅行和运动的必备零食。”