蚝香培根金针卷
做法:
1.金针菇用清水洗净,培根长片对半切开;
2.金针菇放于培根上,卷起;
3.卷好的培根金针卷,放入电饭煲中蒸5分钟取出;
4.用蒜泥、橄榄油、蚝油、糖、湿淀粉调成汁,放微波炉里转1-2分钟取出;
5.浇淋于培根金针卷上即成~
翡翠彩蔬卷
1.白菜和菠菜飞水;
2.将蔬菜丝码在白菜叶上,卷成卷;
3.锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠;
4.浇在彩蔬卷上即可.(图片来源:东方IC)
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