说起丹麦美食,你能想起什么?是丹麦酥?还是开放式三明治?作为欧洲最古老的王国之一,丹麦的地理位置独特而优越,景色优美,这里的美食也极具特点。这里盛产海鲜,各类美食也大多采用了海鲜为原料制作而成。丹麦人注重菜肴的香、脆,喜爱制作出多样化的菜式,口味较重,爱微酸带甜味,有点类似上海人的口味。 其实单说某款丹麦菜,一定没人知道。这容易给人以错局,以为丹麦是美食的荒漠。其实丹麦人是极其善于烹饪的,他们会制作多达七百种面包。而且,撇开其他,单是从获得认证的米其林餐厅的数量之多便可窥得这里美食天堂的名号并非虚名。
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