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四、新横滨拉面博物馆(Shin-Yokohama Raumen Museum)
——日本横滨
该博物馆更像一座拉面主题公园。馆内复制了1958年东京的街景,展示了拉面的历史和文化,颇具历史风味。这里提供着人们最喜爱的日式拉面和浓汤,除此以外,还展出了历代拉面制作的各种厨具和餐具。
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