品尝沁心凉的夏天 DIY一款冰淇淋

　　Peach Melba knickerbocker glory

　　制作材料：

　　红树莓300g

　　细砂糖50g

　　鲜奶油200ml

　　4个熟的水蜜桃

　　8勺香草冰淇淋

　　少量杏仁

　　1个小玻璃杯

　　制作时间：30min

　　制作方法：

　　1.先将红树莓洗净，再与细砂糖(用一半)放入搅拌机中制成果酱，把洗干净的桃子切成片跟果酱一起置于杯子中;再把剩余的红树莓放入果酱上。

　　2.将剩余的细砂糖和鲜奶油搅拌，打到硬性发泡，另装在奶油袋里。

　　3.将香草冰淇淋覆在果酱上，再将打好的奶油挤在香草冰淇淋上，最后撒上点敲碎的杏仁点缀在奶油上，让纯白的雪糕有着不一般的色彩。

　　缤纷夏季，要靠自己的双手，来圆自己的“冰雪奇缘”。DIY夏季雪糕，好吃又好看，还能做个心灵手巧的小吃货!