吃货第二站:药膳参鸡汤 好吃:★★★★☆ 经韩国友人推荐必须试一试当地首推的药膳参鸡汤。店铺坐落在繁华闹市的东城路,复古的装修温馨雅致。已近午市,店里座无虚席,还有其他客人在排队等候。来到早已预订的大包间一同席腿盘坐,待到每人一锅的参鸡汤上桌,已是香气四溢口水哗啦直流。
药膳参鸡汤是将满满一袋韩方药材与鸡一同熬出,汤香而不腻,肉质松软,配以大葱的鲜绿点缀,好吃也好看。整只鸡当中包裹着糯糯的米粒,肉香与米香完美交融,还具有保养的功效,来大邱必要一试。
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