全悉尼的时髦吃货都在这儿了，你还不来？

　　2. 牡蛎

　　悉尼的名菜是牡蛎，有生吃、添加腊肉和羊肉一起炒的、或夹在牛排间等吃法。澳大利亚的生蚝又肥又干净，也不贵。蚝可以生吃，也可以蒸吃。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖，当你品尝时如果担心有腥味的话，挤出几滴柠檬汁在蚝上，海水变得酸酸的清新起来，在鲜味的伴奏下，将蚝吞下，那种冰凉鲜甜的感觉，叫人即时恋上。

　　3. 皇帝蟹

　　盛产于澳大利亚塔斯马尼亚岛的皇帝蟹素有“蟹中之王”的称号。它不仅肉质肥厚，又及其鲜美，让你咬下去的每一口都是那么充实。是姜葱爆炒?还是来个浓郁煲汤?你想要享用体型比面盆还大的螃蟹吗?没错!它就在美丽的悉尼等你。