土航飞行大厨现场烹饪飞机餐食 呈现万里高空之上的美味

　　近日,土耳其航空主办的飞行大厨体验之旅活动在白云机场举行。

　　土耳其航空曾凭借着精致的全球风味美食，获得过无数奖项，包括“欧洲最佳机上餐饮服务”、“2017年度最佳商务舱餐饮服务”等头衔。这次土耳其航空的厨师团队，就在活动现场为大家展示了飞机餐在送到乘客手中之前经历的种种精致工序。

　　厨师团队向大家介绍，飞行中由于安全与新鲜度的考量，无法将所有食物提供给乘客，但这并不代表乘客不能品尝到世界各地的可口美味。作为机上餐饮服务的翘楚，土耳其航空创新引入“飞行大厨”概念，根据乘客的喜好、航班类型及目的地，量身打造个性化的餐饮服务。其中，广州至伊斯坦布尔航线的中式菜品包括栗子焖鸡、豉油王三丝炒蛋面、芥兰、油条和瑶柱白粥等。

　　餐品涵盖东南亚美食、广式粥品，甚至还有烤羊肉串、土耳其饺、填馅茄子等土耳其特色风味。餐谱分为4种组合，每月循环更新一次，带给乘客不一样的惊喜体验。