胡萝卜苹果汁 意料之外的好喝
这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜和苹果相遇之后,比单独吃任意一种都要美味,而且是非常不错的排毒剂和身体补充剂之一。
这道混合汁还具有美容的作用,非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜,因此如果在榨汁时你用的是红苹果,由于胡萝卜也很甜,这会使得榨出来的汁非常甜。所以也可以用青苹果来榨汁。
准备材料: 胡萝卜、红苹果/青苹果 做法: 1.先将胡萝卜去皮,胡萝卜和苹果切块。 2.把胡萝卜与苹果放入搅拌机,打均匀成汁即可。
双茄虾仁意面
材料准备: 鲜虾几只、番茄两个、青椒、盐、胡椒粉
做法: 1.沸水放入意面,加入一勺盐,煮到八成熟,捞出来泡在冷水中。 2.鲜虾去壳去虾线,用少量盐腌制十分钟,煎熟。 3.一个番茄洗净后划十字,烫一下去皮后熬成番茄泥,另一个番茄切小块,青椒切小块。 4.将番茄泥入锅煮开,倒入番茄块、虾仁、青椒,再加入盐、生抽、胡椒粉等调料,倒入意面拌匀。
煎牛排
准备材料: 牛排200g、芦笋三根、少量蘑菇、海盐、黑胡椒、橄榄油少许
做法: 1、牛排表面撒黑胡椒、海盐,淋少量橄榄油。 2、锅烧热(手放在锅面上15厘米左右3秒钟内觉得非常烫)牛排立起来,四周一圈煎一遍,上色即可。 3、牛排正反面各煎一分钟左右,上色封住血水即可。 4、牛排放置到案板上静置2-3分钟。让内部汁水均匀分布。 5、在煎锅内加入蘑菇、芦笋,熟后取出装盘。 6、牛排正反面再煎至想要的熟度。(一分钟左右,大约为七分熟。)具体需依据炉灶情况而定。 7、将食材摆盘。
芦笋鸡胸青酱意面
准备材料: 意大利面、芦笋(一点儿)、鸡胸肉一块、菠菜一把、牛奶一杯、盐、黑胡椒
做法: 1.沸水中放入意大利面,加入一勺盐,煮到八成熟,捞出泡入冷水。 2.菠菜入锅稍稍烫熟,与牛奶一起放入料理机打成青汁。 3.鸡胸肉切块,芦笋,用生抽与黑胡椒腌制15分钟,炒熟。 4.将打好的青汁入锅,加入芦笋、鸡胸肉翻炒,加入盐、黑胡椒调味。并沥干意面的冷水,放入拌匀即可。
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