意大利酒 玩的就是心跳

点击图片进入下一页>>

　　葡萄酒的生产与当地气候和土壤有着密切关系，意大利三面环海，一面是山，同时气候条件复杂，再加上更加复杂的土壤条件，使意大利酒非常多样。

　　意大利酒犹如《Playboy》

　　在中国，意大利葡萄酒不如足球出名，即便是球盲，也能随口说出一些意大利球星和意甲联赛的球队。然而即便是一个号称酒痴的葡萄酒行家，也不一定能说出多少意大利葡萄酒和讲究，他们只能跟你念叨一下巴罗洛——这几乎是意大利最有名的葡萄酒，然而意大利的葡萄酒酒庄如汗牛充栋，即便你已经喝过一千款意大利酒，也不过冰山一角。

　　在日本风靡的漫画《神之雫》中，有一个胖乎乎的意大利酒迷叫本间长介，他推崇意大利酒，其理由就是在相同价位的意大利酒与法国酒之间，意大利酒选择性更多，性价比更高。这是事实，然而只是局部事实，至少在北京市场，法国酒的选择余地比意大利酒多许多，新世界葡萄酒的选择面也很多，意大利酒的性价比指的是在欧洲，不是北京。

　　许多人都愿意把意大利酒与法国酒作比较，法国酒犹如教科书般沉稳，产区分明，特色明显，易于把握，是初学者的首选;意大利酒更随心所欲，品种繁多，1000多种葡萄品种，数万家不同风格的酒庄，经常有神来之笔，玩的就是心跳。如果用两本杂志的风格来做比喻，法国酒犹如《Esquire》，意大利酒犹如《Playboy》