精品酒庄“圣斗士” 不可不知的秘密

2012-10-22 15:10 来源:pclady

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精品酒庄“圣斗士” 不可不知得秘密

  如果再看一遍好莱坞大导演科波拉的电影《教父》,同时喝一杯最新年份的2009 Inglenook会有怎样的感触?又或者亲自去一趟Moutard Diligent,尝尝一瓶由6个葡萄品种酿制的2002年Champagne Moutard Diligent,相信你定会重新审视香槟的最本质味道。

  还有不少从时尚、体育和歌坛成功转型的葡萄酒大佬们,或许你已经熟知这些名人的成就乃至各种八卦,但他们与葡萄酒间的各种渊源一样值得期待。

  品酒如读书,好的酒就像小说里的人物,各有其性格。而Wine Producer就如小说家,他的个性往往投射到小说主人公身上,所以常常酒如其人。Bruno Giacosa的谦谦君子、Bartolo Mascarello的智慧火花,都一一从它们的酒里表现出来。

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精品酒庄“圣斗士” 不可不知得秘密

  人们普遍认为,好酒庄出产优质的葡萄酒,但由于消费者对于高级酒庄的过分追捧,自然让它们尝到了甜头,涨价也就不在话下。相比起来,精品小酒庄葡萄酒的优势凸显,除了名气之外,品质差距几乎微乎其微,这就好比田径中的“男子十项全能”,获得最后冠军的肯定是综合实力最强的,但人们同时也会记住每个小项里出类拔萃的运动员。

  这些精品小酒庄的佳酿显然不被我们所关注,但是它们身上却有着大酒庄所不具备的那么点与众不同之处。

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关键词:美酒   精品酒庄   香槟   高端奢侈品   Moutard Diligent

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