鲁菜health- 鲁菜代表菜 动物内脏是常客
- 鲁菜代表菜有哪些？一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯……详细>>
- 鲁菜做法大全之脂渣炖白菜豆腐 搭
- 鲁菜做法大全之脂渣炖白菜豆腐，脂渣与白菜一起炖煮，肉香四溢，软滑可口，白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味，那可真是美味，脂渣和白菜真……详细>>
鲁菜百科
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[乐活_美食]鲁菜代表菜做法之香酥肉2016-06-22
鲁菜代表菜做法之香酥肉，香酥肉其色泽红亮，酥软醇香，肥而不腻，赢得人们的喜爱。做法也简单将猪肉去皮，用凉水洗净，放入开水内烫透。……查看全文>>
中外菜系 鲁菜 鲁菜代表 食谱
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[乐活_美食]鲁菜菜谱之奶油杏鲍菇2016-06-22
鲁菜菜谱之奶油杏鲍菇，这道菜没有用油，只加了一小块的黄油，就有香翻了的感觉。现在慢慢的，开始接受尽量少用味精、鸡精等调味料。简单的配料、简单的食材，一样有不简单的好味道~~……查看全文>>
中外菜系 鲁菜 鲁菜菜谱 食谱
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[乐活_美食]鲁菜菜谱之泡椒鹌鹑蛋2016-06-14
鲁菜菜谱之泡椒鹌鹑蛋，鹌鹑蛋被人们公认的是一种美食，我们通常是吃火锅必点或是与肉一起红烧，非常鲜美。鹌鹑蛋味甘，性平，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，对营养不良、神经衰弱、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；特别是对有贫血、……查看全文>>
中外菜系 鲁菜 鲁菜菜谱 食谱
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[乐活_美食]鲁菜的特点食谱之拔丝金枣2016-06-15
鲁菜的特点食谱之拔丝金枣，拔丝金枣特点又脆又甜，是鲁菜中招待贵宾中的一道菜。……查看全文>>
中外菜系 鲁菜 鲁菜的特点 食谱
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[乐活_美食]鲁菜大全之经典锅塌豆腐2016-06-15
鲁菜大全之经典锅塌豆腐，“锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐著名山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香,营养丰富。此菜原料层层叠起豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，豆……查看全文>>
中外菜系 鲁菜 鲁菜大全 食谱
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[乐活_美食]鲁菜代表小吃之火晶柿子饼2016-06-17
鲁菜代表小吃之火晶柿子饼，准备时间：<5分钟，烹饪时间：<5分钟，功效：健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴。……查看全文>>
中外菜系 鲁菜 鲁菜代表 食谱
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[乐活_美食]鲁菜代表菜大全之奶汤蒲菜2016-05-07
鲁菜代表菜大全之奶汤蒲菜是山东省济南地区的汉族传统风味名菜之一。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。……查看全文>>
中外菜系 鲁菜 鲁菜代表 代表菜
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[乐活_美食]鲁菜做法大全之啤酒烧肉 好吃到cry2016-05-07
鲁菜做法大全之啤酒烧肉，功效：健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火。……查看全文>>
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[乐活_美食]鲁菜菜谱大全之芋头焖鸡 防癌抗癌2016-05-07
鲁菜菜谱大全之芋头焖鸡，功效：健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力。……查看全文>>
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[乐活_美食]鲁菜的特点是什么？巧于用料注重调味2016-05-05
鲁菜的特点，山东古为齐鲁之邦，地处半岛，三面环海，腹地有丘陵平原，气候适宜，四季分明。海鲜水族、粮油畜牲、蔬菜果品、昆虫野味一应俱全，为烹饪提供了丰盛的物质条件。……查看全文>>
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