好吃到Cry的小吃，想不想知道怎么制作？

　　五、素春卷

　　材料及份量：春卷皮1包，甘笋1条，沙葛1个，金针菇1包，即食榨菜1包。

　　做法：

　　1. 甘笋,沙葛洗净切丝;

　　2. 甘笋,沙葛,金菇, 即食榨菜混合放在春卷皮上包成春卷;

　　3. 春卷放入滚油炸成金黄色即成。

　　六、焗烟肉蘑菇

　　材料及份量：蘑菇6粒(选较大粒的)，烟肉切粒，洋葱半个(切粒)，面包糠2-3 大汤匙，罗勒约10块，芝士、油、盐、黑椒各适量。

　　做法

　　1. 预热焗炉至200度;

　　2. 把蘑菇洗净,小心地将里面黑色的东西都刮出来;

　　3. 把烟肉用中大火煎熟约2分钟, 备用;

　　4. 原锅把洋葱炒香至金黄色;

　　5. 另预备一个大碗把烟肉、洋葱、面包糠、罗勒、芝士，加在一起搅拌;

　　6. 加入适量油、盐、黑椒调味;

　　7. 预备一个放有锡纸的焗盘中 加油和把蘑菇放好;

　　8. 把已混好的材料平均放入焗盘中;

　　9. 放入焗炉焗20-25分钟即可。（图片来源：东方IC）