舌尖上的荔枝季：吃不完?那就做了它!

　　荔枝冻饮　　

　　新鲜的荔枝并不容易贮存，不如把它冰冻起来，花式加入各种饮料，都会有惊喜。

　　用料：荔枝、各种气泡矿泉水

　　做法：

　　1.荔枝放入冰箱的冷冻层冷冻。吃时不用解冻，直接取出剥皮。

　　2.剥好的荔枝可以放入任何饮料里，替代冰块，这样就可以马上喝上一杯荔枝味儿的冻饮了。

　　荔枝糖水罐头        

　　吃过太多已经包装好的罐头，不如自己做一个。

　　做法：

　　1. 将荔枝去蒂，剥开。

　　2. 准备一个干净的大碗，放入清水和2~3克的盐。将荔枝去核后放入。泡过盐水的荔枝能不容易上火。

　　3. 在锅里将水烧开，放入冰糖。融化后放入荔枝，水开后转小火。

　　4. 荔枝全部浮起来后，关火。

　　5. 放凉之后，装入干净无油无水的容器，放入冰箱冷藏。(最好在一周内喝完)