揭秘诺贝尔奢华晚宴

2012-12-07 17:22 来源:pclady

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诺贝尔周:全世界最大的学术盛宴

  2万朵鲜花来自意大利小镇

  诺贝尔诺奖每年花束的主题和品种都不同,每年用花多达2万朵,包括石竹、玫瑰、菊花、火烈鸟花和兰花等。卫星电视转播之前,电视台提前询问了花的主题色,以免和电视字幕的颜色重叠,影响收视效果。

  很多人可能以为,这些花是从当地花市购买的,其实其来头大有文章,是专门空运自意大利小城圣雷莫。诺贝尔晚年定居在圣雷莫,并于1896年12月10日猝死在那里。为了表达对他的崇敬,该地每年都运鲜花到瑞典来专门装饰颁奖仪式和晚宴。除了诺贝尔奖外,圣雷莫还向维也纳的金色大厅提供花束,至今已有25年。

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诺贝尔周:全世界最大的学术盛宴

  各国酒水带来别样味觉盛宴

  诺贝尔奖颁奖盛宴上喝的是什么葡萄酒似乎未曾见有相关报道。2006年晚宴的酒水如下:1996年的包玛瑞特级陈年香槟(Pommery Grand Cru Vintage1996),南非帕阿尔(Paarl)产的Veenwouden Classic 2002,以及法国索泰尔讷(Sauternes)产的“上贝热龙酒庄2003”(Chateau Haut-Bergeron 2003)。此外,还有人头马VSOP和君度橙酒(Cointreau),水则是斯德哥尔摩当地的Ramlosa牌矿泉水,以及咖啡。

    2009年,美国总统奥巴马在挪威首都奥斯陆出席诺贝尔基金会在此为其单独举行的2009诺贝尔和平奖颁奖仪式时,仪式结束后基金会举行了一个盛大的庆祝晚宴。晚宴上的菜单以北欧美食风味为主题,其中有一道菜是杜松子酒和百里香浸泡麋鹿,而东道主选择的与这道菜搭配的酒款则是来自美国的葡萄酒,它是一款由加州纳帕谷罗伯特蒙大维酒庄生产的2005赤霞珠干红葡萄酒(Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2005)。另外还有一款来自美国北方邻国——加拿大的葡萄酒也被选为这次颁奖晚宴用酒,是餐后酒,它是由加拿大云岭酒庄生产的2003尼亚加拉半岛橡木桶陈酿冰酒( Inniskillin Vidal Niagara Peninsula Ice Wine Oak-Aged 2003 )。由这两款葡萄酒的选择足可以看出东道主所采用的国际外交手腕以及用心所在。

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关键词:诺贝尔奖   诺贝尔晚宴   莫言

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